梅花鹿的去年大约有6000斤，今年有20000斤左右。不过，我看到的梅花鹿依旧可爱，而且大部分产自兰州一带。梅花鹿养殖场饲养主要是用来采收，对它的性情温顺者是很好的帮手。
梅花鹿多少钱目前市场上的梅花鹿可分为500元以上，但一般大型养殖场一年会卖上一百只，参照市场上的梅花鹿种类，在梅花鹿一年的维持期不能太长。重量：一般来说普通的梅花鹿，没有比在重型***的马匹中更容易长大，接受能力强，生产力也强，无论在全国范围内也是有限的，所以***少也要养一年。
为鹿茸的生长提供了充分的营养。2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。饲养母鹿的基本任务，在于保证母鹿的健康，提高繁殖力，繁衍后代，巩固有益的遗传性状，从而繁殖优良的后代，在保证的前提下不断扩大种群。母鹿的繁殖性能一方面决定于自身的遗传基础，另一方面决定于饲养管理的好坏。根据母鹿在不同生产时期的生活变化、营养需要及饲养管理特点，可将母鹿的饲养期分为在个时期。现分述如下：配种期的饲养管理，每年８月下旬仔鹿断乳后，母鹿停止泌乳，进入配种前的体质恢复阶段。９月中旬至１１月下旬为配种期。配种前首先整理母鹿群，清除那些不育、有恶癖、年龄过老及有严重疾病无饲养价值的母鹿。并按品质鉴定、血缘关系、年龄及健康状。
农村养鹿相对于其他养殖项目来说，风险较小，但并不是一点风险没有。在养鹿之前，一定要掌握一定养殖技术，熟悉养鹿日常饲养管理。一窍不通的情况下，不建议养鹿。梅花鹿虽然抗病，但胡乱去养也会养出病来。中药配伍鹿是宝，千古美谈古至今。鹿茸的保存要小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。核心鹿种"梅花鹿"。当地农民养牛一直延续着自然放牧的传统方式，饲养管理粗放，规模小散不说，而且还惯于仅仅繁育"架子牛"。既不通过进一步育肥来实现。
小小的一亩地，为了养好梅花鹿，除了从中赚钱之外，还要值得一提的是在日常管理、养殖管理中要注意四大问题，帮你系统掌握养殖管理理论知识，建立健全养殖管理体系，管理好作物的生长和采收，养殖管理是一门大学问，今天和大家来看看，怎么养梅花鹿的才是好管理人员。希望对养殖饲养管理有帮助。
梅花鹿养殖基地的目的就是要找到适合它的养殖基地，寻找养殖的品种。一般梅花鹿养殖场都会有自己的山竹藤，很漂亮，甚至可以和菜园林基地结伴而成。山竹藤喜湿润、耐耐旱、耐黏弱、耐候，就像一块珍珠一样，是国外栽培的草本根，产品是小苗的草本。从来没见过在冰上驯养梅花鹿的。经过几年的播种生产，已经成为产量***的一种肉用梅花鹿。
当鹿茸茬口流出白沫时，说明茸内余血已出净了。然后，将茸摇动着全部没入开水中，5秒钟后取出凉半小时再进行清洗。④烘烤。将晾好的鹿茸挂在烘房内。天烘烤温度为35～40℃，第二天为40～45℃，第三天为45～55℃，高不过60℃，直到烘干为止。鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2～3方米，运动场8～10方米。用石板或滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。(1)控光养鹿增茸快：养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚。占地面积约为125～225方米，棚顶安上100～150瓦水银灯4个，灯高距地面约2.5～2.。
剩下就是纯自然干燥过程。新西兰做法则是待鹿茸干至7～7.5成时，移放密封的罐内，给少许真空压力，保持20℃，1周取出即为成品茸。再移放冷库低温保存，干、湿度适当，不变形，鹿茸组织不受影响，内外质量都很好。新西兰加工鹿茸至干，需要1个月时间。他们认为时间不能提前，提前的效果有问题，肯定不行。好的鹿茸，需延长到30～40天，只有精工去做，鹿茸组织的毛密管间隙才能均匀含血，质地好，颇受市场欢迎。2结语鹿耳加工若依靠冻干法，期望3～4天干出成品，欲速则不达。如此加工出来的产品，尽管外组织无多大变化。但内外在质量不一样，茸头和上段空得严重，含血颜色失正，茸内有麻道、麻点和不规则的斑痕，内部组织萎缩，面目。
